گمردآش(بی بزه دو)
 
برنج: یک و نيم پیمانه
شوید خرد شده: 250گرم
گشنیز خرد شده: 350 گرم
نمک و فلفل: دلخواه
دوغ: 1ليتر
نعناع خشک: 1قاشق
روغن: 1قاشق

تهیه:
برنج خیس کرده را می گذاریم تا حسابی بپزد و نرم شود پس از اینکه آب برنج کشیده شد شوید و نصف گشنیز را به آن اضافه می کنیم ومی گذاریم تا کمی با برنج بپزد آب برنج و سبزی که کاملا کشیده شد آن را در ظرف مناسبی ریخته و می گذاریم تا سرد شود. سپس سیر را با نمک می کوبیم(سیر را با نمک می کویند که هم خوب له شود و هم به اطراف نپرد) سپس ادامه گشنیز و نعناع را به سیر اضافه می کنیم و می کوبیم بعد از اینکه حسابی با هم مخلوط شدند مواد کوبیده شده را با کمی روغن تفت می دهیم و به دوغ می افزاییم سپس آن را روی برنج و سبزی ریخته و سرو می کنیم.

در کمربن که یک روستای دیدنی و زيبا در جاده چالوس است، به این غذا می گویند: گمردآش(آش سفت). برخی هم می گویند: بی بزه دو(دوغی که در آن سیر کوبیده شده، نعنا و گیشنیز خرد شده می ریزند).